În mijlocul pitorescului Cașeiu, la intersecția străzilor principale, se ridică o afacere ce a devenit un adevărat simbol al progresului și al angajamentului față de comunitate. Brutăria din Caseiu nu este doar un loc unde se prepară pâine și produse de patiserie, ci și un epicentru al schimbării și al creșterii economice în zonă toate păstorit de Viorel Coasa un tânăr revenit pe meleagurile natale după o perioadă de munca asidua în occident. Cu trei magazine în orașul Dej și un număr de 38 de angajați, dintre care 80% provin…